05.02.2023
Kategoria: Przepisy
Omlet idealny – pyszny i baaardzo sycący 🙂
Składniki:
-1 jajko (50g)
-2 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej / orkiszowej/ jaglanej (20g)
-1 mały dojrzały banan (120g)
-1 łyżka czekoladowej odżywki białkowej (15g)
-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (4g)
-1 łyżeczka oleju kokosowego (5g)
-2 śliwki (60g)
-1 łyżka masła orzechowego (15g)
-skyr naturalny 75g
Sposób przygotowania:
Jajko, mąkę, proszek do pieczenia, rozdrobnionego banana oraz odżywkę – dokładnie zmiksować.
Na patelni rozgrzać olej i wlać masę. Smażyć po 2 minuty z każdej strony – na wolnym ogniu i pod przykryciem.
Gotowy omlet posmarować masłem orzechowym, skyrem i przyozdobić owocami.
Smacznego 🙂